pas de contempler des outils anciens en balayant la poussière et en soulevant le lourd couvercle ; elle s’immergeait dans le passé.
C’était un aperçu d’une époque antérieure à l’invention des réfrigérateurs.
Avant que les réfrigérateurs modernes n’envahissent tous les foyers, les glacières étaient indispensables. Elles étaient essentielles à la conservation des aliments au début du XXe siècle. Des hommes robustes effectuaient fréquemment des livraisons de glace, transportant d’énormes blocs de glace de leurs charrettes jusqu’aux maisons. Ces blocs étaient placés dans la glacière pour empêcher le lait, la viande et