Les ingrédients
Pour une tasse :
250 ml d’eau
3 à 4 clous de girofle entiers
1 petite tranche de citron, facultative
1 cuillère à café de miel, facultative
Un petit morceau de cannelle, facultatif
Préparation de l’infusion
Commencez par verser environ 250 ml d’eau dans une petite cocotte.
Ajoutez les clous de girofle entiers et portez l’eau à frémissement. Laissez chauffer doucement pendant environ 5 minutes afin que les arômes de l’épice se diffusent dans l’eau.
Retirez ensuite la cocotte du feu, couvrez et laissez infuser encore 5 à 10
