milliers de personnes, nâa pas hĂ©sitĂ© Ă les qualifier de « poison liquide ». Une dĂ©claration choc qui mĂ©rite quâon sây attarde, surtout quand on sait que des millions de Français en consomment rĂ©guliĂšrement, souvent sans en mesurer les consĂ©quences. Boissonssaines
Biologie
Lâ alimentation occupe une place centrale dans la prĂ©vention des maladies chroniques. Mais si les aliments solides sont souvent scrutĂ©s, les boissons sucrĂ©es, elles, passent trop souvent sous les radars. Pourtant, les chiffres sont alarmants : en France, 31 % des adultes sont en surpoids et 15 % souffrent dâobĂ©sitĂ©, selon les donnĂ©es